導讀:中國小型啤酒釀造近十年亦發展較快,為啤酒行業帶來一股新風,豐富了中國啤酒文化,增加了啤酒品種,為啤酒愛好者提供了多種選擇。同時,許多技術、設備、管理、銷售上的問題仍需探討、規范。啤酒...
導讀:我國是水果生產大國,特別是90年代以來發展更為迅速。據國家統計局統計,2004年我國水果總產量已經達到15243萬噸,比2003年增長5%,占世界總產量的12.7%。水果產業已經成為...
導讀:中國貼標機在近幾年時間把絕大部分國外產品擠出了“國門”。我國飲料、乳品、啤酒市場得到長足發展的同時也帶動了包裝機械業的發展速度。貼標機的需求量隨著啤酒、飲料產...
導讀:我國對氣調包裝保鮮肉的研究始于二十世紀80年代后期,但在生產和商業中的應用僅是近幾年的事。目前,也只有在北京、上海等少數幾個大城市的市場上看到這類氣調包裝保鮮肉產品。近幾年,隨著國外...
導讀:泵多數運用于工業生產,其實在食品工業中泵也有它不小的作用。 糧食在農夫收割之后,必須經過食品工業的加工才能成為我們口中的食品.食品加工者與制造廠是食品工業的關鍵組成部分...
導讀:我國糖果和巧克力行業的生產歷史不過半個世紀。其產品包裝經歷了從手工包裝、半機械化包裝、連續化機械包裝階段,到目前已有部分大企業引進國外先進的自動化包裝機,實現了包裝自動化。在發展的過...
導讀:為適應人民生活水平不斷提高和糧油工業發展的需要,我國的糧油科研院所和大專院校的科技人員,經過幾代人的不懈努力,取得了數以百計的科研成果,推動了糧油工業的發展,為我國糧油工業的現代化,...
導讀:超微粉碎技術是近20年來國際間發展起來的新技術。所謂超微粉碎,是指利用機械或流體動力的方法克服固體內部凝聚力使之破碎,從而將3毫米以上的物料顆粒粉碎至10-25微米,操作技術,是20...
導讀:果蔬產業是我國農業產業化發展最具前景的產業之一,具有明顯的產業比較優勢和市場競爭優勢。與此同時,隨著我國農業產業結構的戰略性調整,果蔬產業必將進入新的迅速發展階段。但是,我國果蔬采后...
導讀:目前,我國大多數中小生產企業所使用的多為上世紀60-70年代的研制的設備,與時代進步脫節,比如仍使用手握式麻電器、光電麻電器、搖擺式燙豬機、三滾筒刮毛機、臥式刮毛機、往復式劈半電鋸等...
導讀:近年來,由于食品安全越來越受到人們的重視,因此,針對果蔬產品的清洗機開始在市場上受到歡迎。果蔬清洗機并不是近兩年才出現的,只是在過去,食品安全問題還不像現在這樣凸顯,人們的消費觀念和...
導讀:近年來,臭氧在食品行業的應用得到快速發展,1995-1996年間,日本、法國、澳大利亞相繼立法,允許臭氧在食品行業中廣泛使用。1997年4月,美國食品與醫藥管理局(FDA)放棄對食品...
導讀:據中國通用機械干燥設備行業協會預測,今后幾年,我國化工行業干燥設備需求量將達到3000臺(套)左右;制藥用干燥設備年需求量將達到3000臺(套)左右;農林、糧食、輕工等行業用烘干設備...
導讀:我國肉食加丁業發展很快,肉類產量己居世界第一位,在肉類結構、肉制品品種、肉類加工工藝、肉類加工機械和肉制品進出口等方面均得到了很好的發展。 隨著國民經濟的發展和人民生活...
導讀:在污染嚴重的今天,一旦水中的雜質進入人體,人們的腎臟就得充當過濾器。逆滲透機能把所有的雜質過濾掉,所以逆滲透凈水機有“體外腎臟”的美譽。由于逆滲透能去除原生動...
導讀:上世紀80年代外資變頻器產品開始進入我國市場,隨著我國經濟的高速發展和人們節能環保意識的增強,90年代以來變頻器在工業領域的應用越發普及,行業規模和應用領域迅速擴大。 ...
導讀:食品在生產、保存、運輸和銷售過程中極易污染變質。通??梢圆捎酶邷?、干燥、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規技術來實現對食品的殺蟲滅菌與保鮮。但往往影響食品的原有風味和營養成份。而微...
導讀:近年來,隨著居民消費意識和購買能力的提高,我國飲料行業獲得了長足的進步,市場規模不斷擴大,產品也逐漸多元化,已經由單一的汽水發展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、功能飲料、飲用水等在內的飲...
導讀:人們的生活水平不斷的在提高,追求不單產品要好,還追求第一視覺。各行各業都會用到款式不同,高低長短的展示柜,展示架。只要你不是做地攤生意,就必須用到產品成列展示柜和展示架。眾所周知的熟...
導讀:煙草行業已經歷了500多年的風雨發展歷程并取得了巨大的發展。目前煙草行業在世界各國的經濟中都占有非常重要的地位,其稅收是各國政府財政收入的重要來源之一,煙草行業已成為一個非常龐大的產...