一站式中央廚房/商用廚房解決方案
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導讀：國外膜分離技術在食品工業中的應用始于20世紀60年代末，首先從乳品加工和啤酒無菌過濾開始，隨后逐漸用于果汁、飲料加工、酒類精制等方面。西歐是膜技術用于食品工業起步最早、應用最廣的地區...
導讀：現在純凈水設備這個行業已經非常成熟，簡單來說基本上的人都可以上手。這個行業現在前景非常好，更兼現在世博期間更是大力引導低碳，節水。費水利用等。未來幾年，這個行業還會出現蓬勃發展的趨勢...
導讀：油炸鍋并可用于煮飯、煮菜、煮湯等.主要由內鍋、外殼、蓋子、發熱器等組成.常用電油炸鍋功率有30—1200瓦，最大容量為800毫升，使用安全溫度為180℃左右.電油炸鍋具有...
導讀：隨著人們生活水平的日益提高，消費者對食品結構的要求也發生了顯著變化，由溫飽型為主體的飲食格局逐漸向營養性、功能性、趣味性的方向轉化。生產廠家的經營思路由粗糧細作解決糧食銷路問題轉到了...
導讀：塑料在食品包裝中起著重要的作用，廣泛用于食品及其他產品的包裝。食品塑料包裝已成為包裝材料領域中最為活躍的一個領域。近年來塑料包裝市場迅猛增長，產量平均年遞增11％，首先得益于其主要塑...
導讀：我國擁有廣闊的近海和內陸水域，是世界主要漁業生產國，其中以淡水魚類加工為主。而國外水產品主要以海洋魚類為主，國外一些新建的漁船均普遍采用加工設備，船上的加工能力有了很大提高?，F在有些...
導讀：食品機械的現代化程度是衡量一個國家食品工業發展水平的重要標志。食品機械工業的技術進步為食品制造業和食品加工業的快速發展，提供了重要的條件保障；而食品工業的發展不斷的發展為食品機械制造...
導讀：帶式輸送機廣泛地應用在冶金、煤炭、交通、水電、化工等部門，在食品加工輸送生產工藝過程中，也發揮舉足輕重的作用，是因為它具有輸送量大、結構簡單、維修方便、成本低、通用性強等優點。 ...
導讀：薯片生產線公司以高質量、低價位、優服務吸引了廣大新老客戶。但是在我國薯片生產線食品包裝工業快速發展的背后，觸目驚心的是大量技術含量高的成套設備仍依靠進口，每年大量的外匯用于進口成套的...
導讀：中國小型啤酒釀造近十年亦發展較快，為啤酒行業帶來一股新風，豐富了中國啤酒文化，增加了啤酒品種，為啤酒愛好者提供了多種選擇。同時，許多技術、設備、管理、銷售上的問題仍需探討、規范。啤酒...
導讀：我國是水果生產大國，特別是90年代以來發展更為迅速。據國家統計局統計，2004年我國水果總產量已經達到15243萬噸，比2003年增長5%，占世界總產量的12.7%。水果產業已經成為...
導讀：中國貼標機在近幾年時間把絕大部分國外產品擠出了“國門”。我國飲料、乳品、啤酒市場得到長足發展的同時也帶動了包裝機械業的發展速度。貼標機的需求量隨著啤酒、飲料產...
導讀：我國對氣調包裝保鮮肉的研究始于二十世紀80年代后期，但在生產和商業中的應用僅是近幾年的事。目前，也只有在北京、上海等少數幾個大城市的市場上看到這類氣調包裝保鮮肉產品。近幾年，隨著國外...
導讀：泵多數運用于工業生產，其實在食品工業中泵也有它不小的作用。 糧食在農夫收割之后,必須經過食品工業的加工才能成為我們口中的食品.食品加工者與制造廠是食品工業的關鍵組成部分...
導讀：我國糖果和巧克力行業的生產歷史不過半個世紀。其產品包裝經歷了從手工包裝、半機械化包裝、連續化機械包裝階段，到目前已有部分大企業引進國外先進的自動化包裝機，實現了包裝自動化。在發展的過...
導讀：為適應人民生活水平不斷提高和糧油工業發展的需要，我國的糧油科研院所和大專院校的科技人員，經過幾代人的不懈努力，取得了數以百計的科研成果，推動了糧油工業的發展，為我國糧油工業的現代化，...
導讀：超微粉碎技術是近20年來國際間發展起來的新技術。所謂超微粉碎，是指利用機械或流體動力的方法克服固體內部凝聚力使之破碎，從而將3毫米以上的物料顆粒粉碎至10-25微米，操作技術，是20...
導讀：果蔬產業是我國農業產業化發展最具前景的產業之一,具有明顯的產業比較優勢和市場競爭優勢。與此同時,隨著我國農業產業結構的戰略性調整,果蔬產業必將進入新的迅速發展階段。但是,我國果蔬采后...
導讀：目前，我國大多數中小生產企業所使用的多為上世紀60-70年代的研制的設備，與時代進步脫節，比如仍使用手握式麻電器、光電麻電器、搖擺式燙豬機、三滾筒刮毛機、臥式刮毛機、往復式劈半電鋸等...
導讀：近年來，由于食品安全越來越受到人們的重視，因此，針對果蔬產品的清洗機開始在市場上受到歡迎。果蔬清洗機并不是近兩年才出現的，只是在過去，食品安全問題還不像現在這樣凸顯，人們的消費觀念和...