說起PM2.5這個“健康殺手”,很多人還一直以為它只存在于室外,尤其是霧霾天氣里,殊不知PM2.5也存在于室內中,炒菜、吸煙、裝修污染,都可能產生PM2.5,其中,炒菜產生的油煙,能瞬間污染空氣,對烹...
今年10月1日抽油煙機、熱泵熱水器等5類產品的能效新標將正式實施,這也將繼續推動廚電市場節能水平的提高。同時,有數據表明廚電市場今年1-5月熱水器、油煙機、燃氣灶三類產品整體達到382億元,較上年增長...
開放式廚房是現在的流行設計,可中國人的烹飪習慣卻很容易弄得滿屋油煙。要解決這一問題,最簡單的方法就是把廚房設計成封閉的??墒窃S多戶型根本沒有能容納下封閉式廚房的空間。再加上,封閉式廚房太沉悶了,會顯得...
在定做櫥柜前一定要問清收費的標準,不要光以“表面”報價的高低來選擇,一定要問清是否還有另外的收費項目,以免日后添麻煩。 ...
新建一個餐廳或是食堂,很多人的第一反應僅僅是需要購置相關的廚房設備及餐飲用具即可。 然而,在建設好廚房后,才發現所出現的問題遠遠比自己預期的要多。在使用中常常...
最近剛我們做過一個70多平米的素菜館的整體廚房設備。 一般廚房和餐廳面積的比例為1:2.5,所以您大概需要30平米左右的廚房。 廚房分為幾個組成部分,加工區、主廚區、洗...
投資大項名錄 主要內容 預估金額 冷凍設備 2立方立式冰柜/1臺臥式冰柜 9500元 凈水設備 20寸五級直飲凈水機 850元 小型全自動咖啡機/凍咖啡制作用具 6500元 8頭煲仔飯灶/電...
(一) 制冷設備1、 所有冷凝機組,必須為134A或404A環保媒的進口制冷機組。2、 所有冷凝機組,需安裝品質優良的減震裝置,并在2米距離內裝有隔離開關。3、 冷凝機組在接駁銅...
一. 土建部分標準(一) 頂部裝修1、 第一類頂:內墻乳膠漆頂 1) 施工工藝參見北京市建筑安裝分項工程施工工藝規程(DBJ 01-26-96)第九篇第二十五章。2) 工藝流程: 3) 應...
新興榮福中央廚房設計規范一、 選址1、 地勢干燥。2、 有給排水條件。3、 電力供應充足(200KW以上)。4、 距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25米以上。5、...
廚房風水知識,你知道哪些呢?家里的每一個位置的布局都很重要,廚房在裝修設計時除了要美觀外,還要注意廚房風水的布置。都說風水的好壞將會影響一個人的事業興旺和身體健康,那么廚房裝修風水有哪些注意事項呢?...
對于一些大酒店來說,一套好的廚房設備是他們的發展根本,只有好的廚房設備才能夠讓后廚團隊做出美味的菜肴,以此來吸引顧客,讓自己的生意更火。 ...
廚房用具主要包括以下5大類: 第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用...
第一類是烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,各種經濟、節能、高效、環保與衛生的工具開始普及。如商用電磁灶、電飯鍋、微波爐、微...
籌備食堂需要哪些廚房設備?...
餐飲行業在如今是一個競爭比較激烈的行業,因為人們的生活水平在不斷提高,對于食物的要求也變得苛刻起來。因此在餐飲行業中想要生存下去,就必須要有一個好的后廚團隊。不...
人們的生活水平在提高,對于廚房設備的要求也在日益增高。以前我們使用的各種廚房設備,在改朝換代和逐漸的改進之后,變得越來越智能和人性化。比如,以前我們使用的爐具,...
廚房里面有著許多的廚房設備,對于這樣的一些設備在日常應該怎樣來清洗呢和維護呢?筆者就介紹一些方式幫助你輕松的保養廚房設備。 第一,廚房里少不了的就是灶臺了,對...
很多的人在對房子進行裝修的時候大多都很注重客廳臥室,對于廚房并不是那么的重視,因為大多數人的潛意識中就覺得廚房只是做飯的,而且還有油煙,裝修的太好也是浪費。不過...
1. 檢查供應商的生產經營衛生許可證及產品的檢驗報告單;肉類食品向供貨方索要檢疫證明,并保證肉證一致。 2. 檢查包裝食品有無產品名稱、數量、批號、生產日期、出廠日期...