項目背景內 蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司1999年8月誕生于內蒙古包頭市,以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業,兼營小肥羊調味品及專用肉制品的研發、加工及銷售 業。2008年...
時間過得真快,轉眼間,新興榮福廚房設備已經于阿里巴巴誠信通合作5年多了,這5年里,我們見證了阿里巴巴的成長,見證了網絡和科技的迅猛發展,也跟阿里一共成長。未來,我...
上午8點,陸家嘴地鐵站出口一側,三輛鮮紅色移動早餐車依次排開,“一份手抓餅加蛋加香腸,再來一包豆漿”,在附近平安銀行做白銀期貨的戴小姐幾乎天天到這里...
廣州很多大型超市都有售洗凈、搭配好分量的生鮮食材,市民買回家后經過簡單處理即可獲得美味湯、菜。(資料圖片) 記者王燕攝 “中央廚房”配送生鮮食材...
在比較嚴峻的餐飲業形勢下,催生了不少有特色的餐飲店,這些有創新意識的精致的餐飲店依靠這種創新贏得了消費者的青睞,相比于傳統餐飲來說,這種偏向走時 尚快餐路...
做餐飲,需要有賣點才易吸引顧客,才易被消費者記住,但是,你知道什么是餐飲的賣點嗎? 做商品的都想有一好的賣點,做餐飲也一樣,好的賣點能吸引好奇...
開高級餐廳,不是件易事,要想成功,一定要懂得一些竅門,否則你就等著關門吧! 高級餐廳并不適合小資,主要是消費能力的問題,適合小資的其實是偽高級 餐廳...
如果您是團膳的服務商… 如果您是食堂的管理者… 如果您正在找尋辦法解決以下的壓力: 持續的高人工成本! 難控的高原料成本! 難控的高能耗成本! ...
廚房工程安裝第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通...
廚房設備企業回歸本質,重視產品質量與服務。最近幾年來,位于廚房設備行業上游的房地產業調控動作頻頻,廚房設備業的發展方向也在風云變幻之中逐漸呈現出新的發展...
國內廚具行業環境多變,企業實行特色品牌戰略。市場的發展需要企業的推動,近年來,隨著廚房設備市場的持續發展,更有不少跨界企業通過生產線延伸,轉型到廚房設備...
1. 低空排放 煙罩式油煙凈化器安裝 2. 低空排放 油煙凈化器室外安裝 3. 低空排放 油煙凈化器室內吊裝4. 高空排放 油煙凈化器室外安裝5. 高空排放 油煙凈化器室...
在目前經濟迅猛發展的背景下,中央廚房設備行業也正經歷著飛速的發展,競爭日趨白熱化。在中國市場乃至全球市場上,在目前能源、資源、環境等多重壓力下,廚房設備都在...
廚房爐灶系列 一、安裝須知 1.拆開木制包裝。 2.先裝進可拆式爐腿,將預留螺絲固定緊。 3.將可拆式后背板用預留螺絲固定在爐面上。 4.將風機裝在風機固定架上,擰緊螺...
該鋸骨機鋸床設計用來切割新鮮肉制品、骨以及凍肉、骨或凍肉應正確選用相應的鋸帶。該機器必須按照正確規程指導來操作。操作規程(使用豎式肉類推擠裝置) 站在操作位置,...
近日,中國建筑裝飾協會廚衛工程委員會與國內房地產、裝飾、廚衛等行業的眾多一線品牌企業一起參與《精裝修廚房空間一體化應用技術規程》、《精裝修衛生間空間一體化應用技術規程》的編制工作。對此,業內人士表示,...
誤區一:關于上進風、下進風、混合進風。很多人可能并不了解這三種進風方式的區別和好處,但是很多人恐怕都有過灶具回火、炸面板的“故事”。作為灶具進風方式,...
時下廚具行業商用電磁爐因環保、節能、高效率企業、學校、酒店、事業單位等大型食堂的喜愛。電磁爐的質量是選購電磁爐中重點關注的問題,那么新興榮福教您如何選購高質...
餐飲企業預防食物中毒的基本原則 (一)預防細菌性食物中毒的基本原則和關鍵點 預防細菌性食物中毒,應根據防止食品受到細菌污染、控制細菌的繁殖和殺滅病原菌三項基本原...
從國內餐飲業的市場,看國內廚房設備行業的發展?!巴赀^年前還有一個多月的時候酒店已經非常忙碌了,今年大部分酒店的年會都集中在明年1月中下旬?!蹦甑自臼琴e館飯店人氣最旺的時候,但記者近日采訪中注意到,...