自動洗鍋機
自動洗鍋機為米飯生產線中的主要配套設備,主要對炊飯后的鍋進行清洗,循環使用。本機均采用優質不銹鋼制造,經久耐用,使用極為方便。自動洗鍋機洗凈能力:50、80、200套/H(含鍋蓋), 鏈條輸送速度為1 m/min,加熱形式為蒸汽或電加熱。
自動洗鍋機工作原理
自動洗鍋機由減速電機通過一對鏈輪傳動帶動輸送鏈運動。米飯鍋由翻轉扒松機下來后,通過無動力輥滑到洗鍋機入口處,然后人工將鍋反扣在洗鍋機輸送鏈條 上,隨著鏈道的推進,循環熱水進行第一級上下清洗,然后再用循環熱水進行第二級上下重點清洗,最后又經冷水往上噴淋冷卻后,再沿鏈道輸送至出口,經無動力 輥滑至洗米機處使用。
自動洗鍋機為連續清洗,洗凈能力強,對鍋體進行內外沖洗。第二級水箱的循環熱水經過溢流口流入第一級水箱中繼續利用,最后經過溢流口排出廢水,是一種先進的節能型米飯鍋清洗設備。
自動洗鍋機操作方法
1、 打開水箱進水閥門,各向水箱內注水。
2、 打開加熱開關,使水溫升至70~80℃。平時在工作時,要經常觀察溫度表來控制水溫。
3、 打開水泵及傳動裝置開關,噴嘴噴出熱水,傳動鏈開始工作。
4、 打開出端口冷水閥門,噴嘴噴出冷水,對鍋進行冷卻。
5、 將米飯鍋反扣放在傳送鏈上。
6、 清洗工作完成后,關閉電源開關、關閉所有閥門。
7、 根據鍋的臟度,可對傳動鏈速度進行無級調速。
8、 使用后,清洗噴嘴、水箱等各部分,并且放凈水箱內的臟水。