一站式中央廚房/商用廚房解決方案
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2021年12月2日-4日，以“開新局 促發展 創未來”為主題的2021山東省團餐產業大會暨二屆三次會員大會，在業內引起強烈反響，廣受褒揚。...
“?中央廚房+微廚房”模式，一方面可以降低成本，另一方面，也能更好運用科學的方法，在食品安全的前提下，也能兼顧學生們的營養均衡問題。...
中央廚房的建設是一項復雜的系統工程。要做到項目的生產加工工藝流程設計合理、功能區布局科學、物流動線暢通、食品衛生安全、設施設備配套、質量與服務管理體系完善…...
成都市將建設川菜技藝融合創新創造中心、郫縣豆瓣全產業鏈基地、火鍋底料研發制造中心，并以此打造全球川菜中央廚房。...
“中央廚房+營養配餐”新模式，以滿足老年人營養衛生、經濟實惠、簡便快捷的餐飲需求。確保老年人就餐營養健康。...
規?；?、標準化、智能化是餐飲業未來發展的必經路徑，以中央廚房為代表的上游供應鏈服務的搭建，將成為中小型餐飲門店高質量、高效率發展的堅實后盾。...
中央廚房將作為傳統餐飲企業轉型新零售的“大后方”，將對產品生產效率和標準化精準把控，有助于實現餐企招牌菜品進超市，提升企業知名度和市場份額。...
中央廚房以統一配餐的方式打破社區界限，有力推動營養餐向專業化、規?；?、規范化的發展，讓老人們擁有“舌尖上”的幸福晚年。...
山東省濟南市在主城區布局建設大型10所以上中央廚房，實現全市有需求的中小學午間配餐100%高質量全覆蓋。...
甘肅省各級商務部門和中央廚房企業將按照規?；?、標準化、多元化、智能化的目標要求，加快 \" 中央廚房 \" 建設作為保障民生、創新發展商業新業態...
中央廚房可以實現集中的采購，同時提高要貨送貨方面的效率。那么中央廚房設備的功能有哪些呢？今天新興榮福小編就給大家具體介紹下。...
作為一個餐飲店的核心組成部分，相信很多人對于中央廚房也是非常關注的，而如果想要讓這一部分在后期發揮一個比較好的作用，很多時候還是需要我們在前期的設計過程中就做的比較完善的。對此，接下來我們就一起來詳細...
隨著社會的發展，人們很多生活觀念的改變，尤其是健康意識的增強，使得很多商家或者個人都會考慮購買餐具消毒設備。因為如果餐具不干凈的話，對人們的身體健康是非常不利的。所以越來越多的朋友都開始重視餐具的消毒...
對于餐飲機構來說打造完善的中央廚房是必不可少的，而因為不同的餐飲機構主打的菜品不同，因此對于中央廚房設計的要求也不同，但是也有很多通用的細節會影響中央廚房整體使用體驗，所以接下來就來說說這方面的話題。...
很多廠家企業因為生產工藝的需要都需要搭建熱風消毒房，因為每個廠家的搭建環境不同，因此消毒房的搭建情況主要取決于搭建機構，因此今天就來說說企業廠家打算搭建屬于自己的消毒房時該如何選擇搭建公司。...
現在的中央廚房得到了廣泛的應用，對于中央廚房設計來說，它是和其他的設計，比如酒店和飯店的設計是不一樣的，是有自己獨特的一些要求的，比如衛生標準方面的要求更為嚴格，那么中央廚房設計衛生標準是怎樣的呢？...
電子商務時代的今天不但產品可以在網上批量購買，而且像很多大型設備其實也可以在網上購買，因此很多餐飲行業都選擇在網上購買大型洗菜機，接下來就來就來說說網上購買大型的洗碗設備時要注意哪些。...
現在餐具消毒設備是餐飲行業不可缺少的設備之一，它能夠對餐具進行消毒，防止發生交叉傳染的情況。大家在使用餐具消毒設備的時候，掌握正確的使用方法是非常重要的，尤其是安全方面，今天就給大家具體介紹下餐具消毒...
現在不少餐飲機構都在使用中央廚房，隨著中央廚房的流行也出現了很多設計誤區，因此今天就來說說在進行中央廚房設計的時候應該考慮到哪些方面，讓搭建中央廚房的設計者做個參考。 ...
對于餐飲行業來說對于中央廚房估計都不陌生，在中央廚房的概念剛剛興起時很多餐飲行業都以搭建了自己的中央廚房而驕傲，但是隨著這種設計開始普及，現在很多中央廚房設計都脫離了工作內容，而今天就來說說這個話題。...